おうち

1. 

   Gâteau au chocolat ガトーショコラ – フランスの定番チョコレートのケーキ

   チョコレートをまぜたケーキのことで、フランスの家庭やレストランでの定番のお菓子です。

2. 

   ガレット・ブルトンヌ Galette Bretonne

   ガレット・ブルトンヌってどんなお菓子？ガレット・ブルトンヌ Galette Bretonne と…

3. 

   Gâteau week-end ガトー・ウィークエンド – 週末のレモンケーキ

   レモン皮や果汁の入ったパウンドケーキのこと。昔パティシエが週末に作っていたためウィークエンドと呼ばれました。

4. 

   Madeleine マドレーヌ

   小麦粉や砂糖、バター、卵を混ぜて焼いたホタテの形をしている小さな焼き菓子です。

5. 

   サブレ Sablé

   サブレってどんなお菓子？サブレ Sablé とは小さくて丸いさくさくとしたお菓子のことです。日本…