特産品
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ノルマンディーのタルト Tarte normande｜りんごタルト
ノルマンディーのタルトってどんなお菓子？「ノルマンディーのタルト」とはフランス語でタルト・ノルマンド Tarte normande といい、りんごと生クリームをつかったタルトのこと。ノルマンディー地方の特産である乳製品とりんごを…
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ブリオッシュの歴史と由来｜Brioche
ブリオッシュの起源ブリオッシュの発祥は16世紀のフランス北西に位置するノルマンディー地方といわれ…
