フルーツ

  1. タルト・ブルダル Tarte Bourdaloue

    タルト・ブルダル Tarte Bourdaloue|アマンディン

    タルト・ブルダルってどんなお菓子?タルト・ブルダル Tarte Bourdaloue とは、タルト生地ににアーモンドクリームを敷き、半分に切った洋梨を並べたタルトのことです。タルト・ブルダルはタルト・アマンディン Tartes …

  2. タルト・ノルマンド Tarte normande

    ノルマンディーのタルト Tarte normande|りんごタルト

    ノルマンディーのタルトってどんなお菓子?「ノルマンディーのタルト」とはフランス語でタルト・ノルマ…

  3. タルト・タタン Tarte TATIN

    タルトタタン Tarte TATIN|逆さまりんごタルト

    タルトタタンってどんなお菓子?タルトタタン Tarte TATIN はりんごを型に詰め、タル…

フランス菓子

  1. フランス中世時代に流行したお菓子たち フランス中世時代に流行したお菓子たち
  2. Crème Chantilly シャンティイ – 悲劇のホイップクリーム Crème Chantilly シャンティイ - 悲劇のホイップクリーム
  3. ババ・オ・ラム Baba au Rhum – ラム酒に漬けたブリオッシュ ババ・オ・ラム Baba au Rhum
  4. ノルマンディーのタルト Tarte normande|りんごタルト タルト・ノルマンド Tarte normande
  5. Alcazar アルカザール – リンツァータルトのスペイン版

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

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