ヴィエノワズリー

  1. クグロフ Kouglof

    Kouglof クグロフ – アルザス地方の王冠形の菓子パン

    王冠の形で干しぶどうの入った菓子パン。フランスのアルザス地方の伝統菓子です。

  2. パン・オ・ショコラ Pain au chocolat

    Pain au chocolat パン・オ・ショコラ – チョコレートパン

    パン・オ・ショコラってどんなお菓子?パン・オ・ショコラ Pain au chocolat とはチ…

  3. パンオレ Pain au lait

    Pain au lait パン・オ・レ – 牛乳ぱん

    パン・オ・レってどんなお菓子?パン・オ・レ Pain au lait とは「牛乳パン」という意味…

  4. Pain aux raisins パン・オ・レザン - 干しぶどうぱん

    Pain aux raisins パン・オ・レザン – 干しぶどうぱん

    Pain aux raisins パン・オ・レザンってどんなお菓子?パン生地にカスタードクリ…

  5. ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans

    Pogne de Romans ポーニュ・ド・ロマン – 「ロマン人の手」という巨大な菓子パン

    ポーニュ・ド・ロマンってどんなお菓子?ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans は大…

フランス菓子

  1. ココン・ド・リヨン Cocon de Lyon ココン・ド・リヨンCocon de Lyon
  2. Macaron d’Amiens マカロン・ダミアン – アミアンの町のマカロン
  3. シャルロットの歴史と由来|Charlotte シャルロットの歴史と由来|Charlotte
  4. Gâteau des Rois ガトーデロワ – 王様のブリオッシュ Gâteau des Rois ガトーデロワ - 王様のブリオッシュ
  5. Flan フラン – お菓子の先祖 フラン Flan

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

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