アルファベ順

  1. 赤いプラリネのタルト Tarte aux pralines rouges

    赤いプラリネのタルト|Tarte aux pralines rouges タルト・プラリン・ルージュ

    赤いプラリネのタルトってどんなお菓子?「赤いプラリネのタルト」とはリヨン名物の真っ赤な色をしたタルトのことです。フランス語ではタルト・オ・プラリン・ルージュTarte aux pralines rouges と言います。…

  2. タルト・ブルダル Tarte Bourdaloue

    タルト・ブルダル Tarte Bourdaloue|アマンディン

    タルト・ブルダルってどんなお菓子?タルト・ブルダル Tarte Bourdaloue とは、タル…

  3. タルト・ノルマンド Tarte normande

    ノルマンディーのタルト Tarte normande|りんごタルト

    ノルマンディーのタルトってどんなお菓子?「ノルマンディーのタルト」とはフランス語でタルト・ノルマ…

  4. タルト・タタン Tarte TATIN

    タルトタタン Tarte TATIN|逆さまりんごタルト

    タルトタタンってどんなお菓子?タルトタタン Tarte TATIN はりんごを型に詰め、タル…

  5. Tarte tutti frutti トゥッティ・フルッティ - フルーツもりもりタルト

    Tarte tutti frutti トゥッティ・フルッティ – フルーツのもりもりのったタルト

    「すべてのフルーツ」という意味で、いろんな種類のフルーツをのせたタルトのこと。

フランス菓子

  1. フランスでパティシエという職業ができるまでの歴史 フランスでパティシエという職業ができるまでの歴史
  2. Chausson aux pommes ショソン・オ・ポム – りんご入りのスリッパン ショソン・オ・ポム Chausson aux pommes
  3. Breton ブルトン – 19世紀のピラミッド形ピエスモンテ Breton ブルトン - 19世紀のピラミッド形ピエスモンテ
  4. Langue de chat ラングドシャ – 猫の舌のクッキー ラングドシャ Langue de chat
  5. クグロフの歴史と由来 – オーストリアから来た菓子パン クグロフの歴史と由来|Kouglof

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座
PAGE TOP