ブーランジュリー
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Chouquette シュケット – 止まらない素朴なシュー菓子
一口大に小さく絞ったシュー生地にあられ糖をのせて焼いただけのシンプルなお菓子。
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シュー・ア・ラ・クレーム Chou à la crème｜シュークリーム
シュー・ア・ラ・クレームってどんなお菓子？シュー・ア・ラ・クレーム Chou à la crèm…
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Clafoutis クラフティ – リムーザン発祥のさくらんぼ入りお菓子
リムーザン地方発祥のさくらんぼの入ったお菓子のこと。
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ショコット Chocot｜昔のチョコレートパン
ショコットってどんなお菓子？ショコット Chocot とはフランスパン生地にチョコレート棒を挟ん…
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クロワッサン Croissant
クロワッサンってどんなお菓子？クロワッサン Croissant とは折込パン生地とバターで作った…
