ブーランジュリー

  1. ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans

    Pogne de Romans ポーニュ・ド・ロマン – 「ロマン人の手」という巨大な菓子パン

    ポーニュ・ド・ロマンってどんなお菓子?ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans は大きなドーナツ状の菓子パンのこと。ポーニュ・ド・ロマンとは「ロマン人の手」という意味です。丸く中央に穴をあけたドーナツ状に焼い…

  2. サブレ Sablé

    サブレ Sablé

    サブレってどんなお菓子?サブレ Sablé とは小さくて丸いさくさくとしたお菓子のことです。日本…

  3. タルト・オ・ショコラ Tarte au chocolat

    タルト・オ・ショコラ Tarte au chocolat

    タルト・オ・ショコラってどんなお菓子?タルト・オ・ショコラ Tarte au chocolat …

  4. タルト・オ・シトロン Tarte au citron

    Tarte au citron タルト・オ・シトロン – メレンゲののったレモンタルト

    タルト・オ・シトロンってどんなお菓子?タルト・オ・シトロン Tarte au citron とは…

  5. タルト・オ・ポム Tarte aux pommes

    りんごのタルト|タルト・オ・ポム Tarte aux pommes

    タルト・オ・ポムってどんなお菓子?タルト・オ・ポム Tarte aux pommes とは「りん…

フランス菓子

  1. 「レシピのフランス語講座」を開講します! レシピのフランス語講座
  2. Ba-ta-clan バタクラン – 19世紀のうるさいお菓子 Ba-ta-clan バタクラン - 19世紀のうるさいお菓子
  3. Macaron de Nancy マカロン・ド・ナンシー – 修道院で生まれた姉妹 マカロン・ド・ナンシー Macaron de Nancy
  4. タルト・トロペジェンヌの歴史と由来|Tarte Tropézienne タルト・トロペジェンヌ Tarte Tropézienne
  5. ガトー・ド・サヴォアの歴史と由来|Gâteau de savoie ガトー・ド・サヴォア Gâteau de savoie

レシピのフランス語講座

レシピのフランス語講座 「レシピのフランス語講座」を開講します!

以前より「フランス語のレシピを読みたい」「本場のレシピでお菓子を作ってみたい」という声をいただいてい…

レシピのフランス語講座

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