お菓子の由来

  1. ケイクの歴史と由来|Cake
  2. 赤いプラリネのブリオッシュの歴史と由来
  3. プラリンの歴史と由来 Praline
  4. パリ=ブレストの歴史と由来|Paris-Brest
  5. クッサン・ド・リヨン Coussin de Lyon
  6. ブリオッシュ・ド・サン=ジュニの歴史と由来|Brioche de Saint-Genix

リヨン地方のお菓子

ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans
Pogne de Romans ポーニュ・ド・ロマン &…

ポーニュ・ド・ロマンってどんなお菓子?ポーニュ・ド・ロマン Pogne de Romans は大きなドーナツ状の菓子パンのこと。ポーニュ・ド・ロマンとは「ロマン人の手」という意味です。…

  1. ブリオッシュ・ド・サンジュニ Brioche de Saint-Genix
  2. ガレット・ド・ペルージュ Galette de Pérouges
  3. ブリオッシュ・ブルゴワン=ジャイユー Brioche de Bourgoin-Jallieu

レシピのフランス語講座

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